姫路・西はりまの おもたせ
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もろみヒガシマル醤油菜もろみ精選した大豆・大麦・食塩を原料とし醸造したものに、野菜と甘酒を加えています。夢前夢工房夢そばもろみ農薬や化学肥料を使わず、夢そばの実を昔ながらの製法で仕込み、自然の力で熟成させた発酵食品です。カネヰ醤油播州龍野菜もろみ(紙箱入)ヤマイ醤油野菜もろみ(木製ミニ樽入り)(陶器壷入り)厳選厳味の大豆、小麦を、醤油の醸造技術を応用した丸大豆仕込みで仕込んだ、醤油もろみタイプの大豆調合みそです。風味や食感を楽しめるように野菜(大根・きゅうり・なす・生姜)を加えました。矢木醤油たつの醤油菜もろみ熟成したもろみに野菜を配した、風味満点の保存食です。末廣醤油お加寿もろみ精選した丸大豆と精白した裸麦を主原料として醸造した「もろみ」に、茄子・胡瓜・生姜を配した食品です。ぽん酢・ソース・だし・つゆ・その他ヒガシマル醤油本ゆず仕込み生しぼりぽん酢国内産ゆずとすだちの天然果汁を使用しています。日本丸天醤油天翔ゆずポン酢本醸造醤油に柑橘果汁の爽やかな風味と、鰹節・昆布・椎茸の上品な旨味を合わせました。安富ゆず工房柚子だよりこだわりの手作りぽん酢しょうゆ、天然柚子果汁100%と、最高級の昆布・しょうゆを使いました。メイジョーソースお好みソース・とんかつソース・ウスターソースこだわりの地ソース。甘酸っぱくまろやかな味で、かけてよし、炒めてよし!メイジョーソース伝説の激辛ソース喝キレがいい、後味スッキリの辛さです。

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